에어프라이어로 구운계란 만들기
요즘 아침마다 식사대신 계란을 먹고 있어요 매번 삶기 귀찮아서 계란을 삶아 먹는데 그냥 삶은 계란보다는 구운계란이 훨씬 맛있더라고요!
그래서 에어프라이어로 구운계란을 만들어봤어요. 생각보다 간단하니 따라해 보세요!
삶기전에 계란을 깨끗이 씻어 물에 담군후 물기를 말려주었어요. 계란 겉면에 불순물이 있을수도 있어서 저는 계란물에 소금도 뿌려주었어요.
물기빠진 계란을 에어프라이어에 담아줍니다.
맛있는 구운계란을 만들려면 에어프라이어 시간이 가장 중요해요!
먼저 120도에서 20분간 구워줍니다.
20분정도 굽고 에어프라이어를 열어보니 계란 겉면에 소금기가 살짝 묻어나오네요.
계란이 고루 익도록 한번 뒤집어 줍니다.
또다시 150도에서 20분간 구워줍니다. 이정도 구워주면 계란 겉면도 맛있어 보이는 갈색으로 변해 있어서 어느정도 익었음을 짐작할수 있어요.
계란껍질을 까보면! 맛있는 구운계란 완성!
계란 방향에 따라 살짝 덜 구운 느낌이 나는 계란도 있긴한데 그래도 그냥 삶은계란에 비해서는 훨씬 고소하고 맛있네요.
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