마트에서 새로운 인스턴트식품을 발견했어요.
풀무원에서 나온 생면식감 야끼소바!
술안주로 종종 사먹었던 야끼소바.
집에서 해먹을 생각을 한번도 못해봤는데 이런게 있더라구요~
인스턴트라서 라면 끓여먹는거나 조리법은 비슷하네요.
물에 면을 끓이고 -> 물을 따라버린후 -> 소스에 잘 섞고 -> 가쓰오부시 솔솔 뿌려주면 완성!
그냥 이렇게 먹어도 되지만~
저는 술안주로 먹을거라 집에 있는 재료들을 좀 더 넣어봤어요.
야끼소바에 넣을 재료들은 칵테일새우, 숙주, 양파, 그리고 햄 약간~
베이컨이 있으면 좋았을텐데 집에 베이컨이 없었네요.T_T
야끼소바 면과함께 봉투 3개가 같이 들어있어요.
가쓰오부시 약간과, 야끼소바 소스, 그리고 건더기 수프!
냄비에 면과 건더기수프를 넣고 끓이는동안~
후라이팬에 미리 준비해둔 야채들을 살짝 볶아줬어요.
야끼소바 소스가 있으니 따로 양념은 하지 않았는데 전혀 싱겁지 않더라구요.
삶아진 면은 건저내고~
볶아준 재료들과 면을 넣고 소스살 섞어주면 야끼소바 완성!!!
먹기전에 야끼소바 위에 마요네즈 살짝 뿌리고 가스오부시도 뿌려줬네요.
식당에서 먹으면 마요네즈가 얇고 이쁘게 뿌려지던데 집에있는 마요네즈라 너무 안이쁘네요.T_T;;;
가쓰오부시도 좀 더 많았으면 하는 아쉬움이 남지만 맛은 완전 좋았다는거~
술안주로 딱 좋네요.
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