예뻐서 더 맛있는 밀푀유나베 레시피와 소스 공개!
작년 한해 인터넷을 휩쓸었고 최근엔 삼시세끼에서 에릭이 만들어서 또 한번 붐이 일기도 했던 밀푀유나베! 맛도 맛이지만 비주얼이 최강이라 손님상에 내 놓으면 괜시리 어깨가 으쓱해 지는 음식입니다. 다른 음식에 비해 준비해야할 재료들이 많지만 막상 만들어보면 만드는 법은 정말 쉬운 요리! 밀푀유나베 만들기를 소개합니다~ 밀푀유나베 레시피 재료 : 소고기, 배추, 깻잎, 숙주나물, 청경채, 버섯 육수 : 무, 다시마, 디포리, 건새우, 표고버섯, 양파 소스 : 스위트 칠리소스, 진간장, 맛술, 매실액, 설탕, 레몬즙 먼저 재료들을 깨끗하게 손질해 놓습니다. 밀푀유나베에 꼭 넣어야 하는 야채가 정해진건 아니지만 겹겹히 쌓였을때 예뻐보일수 있도록 컬러가 다른 야채들을 넣어주는게 좋습니다. 자, 이제 준비된 야채들..
즐거운 요리!
2017. 2. 6. 22:28
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