맥주를 부르는맛! 독일식 감자채전 로스티 만들기
집에 있던 감자들이 하나둘씩 싹을 피우려고 해서 오랜만에 독일식 감자전 로스티를 만들어봤습니다. 한국의 감자전과 달리 독일식 감자전은 감자를 얇게 채썰어서 바삭하게 구워먹는 요리입니다. 그런데...집에 감자가 너~무 많았네요.T_T 저는 오늘 이 감자를 무조건 써야하는 관계로 6개나 사용했지만 감자 3개 정도면 적당히 딱 맛있게 먹을수 있는 양이 나옵니다. 6개는 너무 많아요~ 독일식 감자채전 만들기 재료 : 감자3개 , 베이컨, 피자 치즈 저는 감자만 넣었지만 양파나 당근등을 넣어도 맛있습니다. ^^ 원래 로스티에는 피자치즈같은건 안 올라가지만 치즈가 올라가면 더욱 맛있으니까 추가 했습니다. 이 역시도 집에 없다면 그냥 감자와 베이컨만 으로 만들어도 맛있어요~ 채썬감자와 베이컨에 살짝 소금간 하고 후추..
즐거운 요리!
2017. 1. 20. 11:32
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