전자레인지로 새콤달콤한 사과칩만들기!
입이 심심하던 찰나에 문득 생각난 사과칩! 마침 집에 사과가 많이 있어서 오늘은 사과칩 만들기에 도전해 봤습니다. 식품건조기가 있다면 쉽게 만들 수 있겠지만 저는 건조기가 없는 관계로 전자레인지로 사과칩 만들기 도전! 만드는 법은 간단합니다. 사과를 최대한 얇게 썰고 전자레인지로 사과의 수분이 다 날아갈때까지 돌려주면 됩니다. 저는 사과 2개로 만들어 봤습니다. 사과를 반으로 자르고 최대한 얇게 썰어줍니다. 그래도 어느정도 씹는 맛은 있어야하니 종이장처럼 얇으면 안됩니다~^^ 이제 사과를 겹치지 않게 접시에 펴고 전자레인지로 1분~1분 30초 정도 돌려줍니다. 1분 돌리고 나면 사과를 꺼내서 한 김 식혀주고 또 다시 돌려줍니다. 사과는 수분이 많아서 2~3번 돌려서는 절대 건조되지 않습니다. 3번쯤 돌리..
즐거운 요리!
2017. 1. 5. 23:39
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