짜장밥 만들기 - 정말 간단한 한그릇 요리!
어릴때 엄마가 자주 만들어 주셨던 짜장밥을 만들어 봤어요. 엄마는 춘장을 볶아 정성스럽게 만들어 주셨지만... 요즘 한참 냉장고 파먹기중인 불량 주부인 저는 그냥 집에 있는 야채들과 짜장가루로 간단하게 만들어본 짜장밥!!! 카레 만드는거나 짜장밥 만드는거나 과정은 같아요. 단지, 마지막에 넣는 가루의 차이일뿐. 그래도 초간단 레시피를 원하시는 분들을 위해 포스팅~ 짜장밥 만들기 재료 : 짜장가루, 닭고기, 마늘, 양파,완두콩 고기는 소고기, 돼지고기, 닭고기 다 어울려요. 야채는 양파 당근 감자 다 넣으면 좋겠지만 저는 집에 있는 야채가 양파와 마늘밖에 없었어네요.T_T; 어떻게든 초록색을 넣고싶어서 완두콩도 넣어봤는데 그럭저럭 잘 어울려요. ^^;; 먼저 팬에 마늘을 볶아줍니다. 마늘향이 어느정도 나면..
즐거운 요리!
2017. 9. 1. 16:22
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