초간단 제육볶음 만들기
초간단 제육볶음 만들기 오늘은 간단하게 제육볶음을 만들어봤어요. 고기를 양념에 숙성시켜두고 먹으면 더욱 맛있는 제윢볶음! 간단하게 만드는 법 알려드릴게요! 제육볶음 양념 재료 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 설탕, 간장, 맛술 추가 야채 양배추 , 양파, 파, 청양고추 (취향 따라) 제육볶음 양념해두기! 제윢볶음용 고기를 사서 양념을 잘 버무려줍니다. 양념은 집집마다 사용하는 게 조금씩 다를 텐데 저는 이렇게 사용했어요! 다진 마늘, 고춧가루, 설탕, 간장, 고추장 1:1 비율로 잘 섞고 맛술도 반 스푼 정도 넣었어요. 이 모든 것들을 잘 섞어서 고기에 조물조물해 준후 냉장고에서 한 시간 정도 숙성시킨 후에 볶으면 양념이 고루 배여서 훨씬 맛있는 제육볶음을 만들 수 있어요! 고기가 준비됐으니 이제 야채를..
즐거운 요리!
2021. 10. 4. 17:13
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