별거 아닌데 맛있는 맥주안주 치즈나초 만들기!
오늘은 간만에 집에서 맥주를 한잔 했습니다. 집에 마땅한 안주가 없어서 나초칩으로 안주를 만들어봤습니다. 나초 자체가 이미 훌륭한 안주지만 이왕이면 좀 더 맛있게 먹고 싶어서요~ 제대로 만들려면 고기나 참치, 야채등을 넣고 스파게티 소스에 볶아 맛있는 소스를 만든다음 그 위에 치즈를 올려 먹으면 정말 맛있겠지만~ 오늘의 목적은 초 간단 맥주안주니까! 2분만에 만든 치즈나초 입니다. 그냥 나초칩을 접시위에 올린뒤 케찹을 빙빙 돌려 뿌려주고 그 위에 피자치즈를 올려주면 됩니다. 저희집 전자레인지 기준으로 1분 30초 정도 돌리니 치즈가 알맞게 녹네요. 중요한건 케찹을 꼭 뿌려야 한다는거! 짭짤한 나쵸칩과 달다한 케찹, 그 위에 잘 녹은 치즈가 환상 궁합을 보여줍니다. 맛있는 치즈나초 완성! 맥주를 부르는 진..
즐거운 요리!
2017. 2. 19. 21:30
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